あか牛外モモ肉・すき焼き用(500g)
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あか牛外モモ肉・すき焼き用(500g)

¥3,400 税込

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あか牛外モモ肉(すき焼き用:500g) 阿蘇高原の大自然で育った安心・安全の健康和牛「くまもとあか牛」の外モモ、すき焼き用です。 適度な歯ごたえで、脂肪分は少なくヘルシーなお肉です。 さっぱりとしたお肉を好まれる方におすすめの部位。肉巻きにも最適です。 ※赤身肉(モモ・カタ)は、脂肪分が少ない分、煮込みすぎるとかたくなってしまいますのでご注意ください。 <赤身肉(モモ・カタ)について> 赤身肉(モモ・カタ)は、お肉同士が重なった部分が黒く変色することがあります。 これはお肉が「空気に触れることで赤く発色する性質」を持っており、重なった部分が空気に触れていないため黒く変色しています。 品質には問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。