あか牛内モモ・焼肉用(500g)
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あか牛内モモ・焼肉用(500g)

¥4,000 税込

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あか牛内モモ肉(焼き肉用:500g) 阿蘇高原の大自然で育った安心・安全の健康和牛「くまもとあか牛」の内モモ肉、焼き肉用です。 脂肪分が少なくヘルシーで赤身が多いお肉です。赤身の旨味を味わいたい方におすすめの部位。 ※赤身肉(モモ・カタ)は、脂肪分が少ない分、加熱しすぎるとかたくなりますのでご注意ください。 <赤身肉(モモ・カタ)について> 赤身肉(モモ・カタ)は、お肉同士が重なった部分が黒く変色することがあります。 これはお肉が「空気に触れることで赤く発色する性質」を持っており、重なった部分が空気に触れていないため黒く変色しています。 品質には問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。